Le droit face aux défis de l’humanitaire
Publié le Vendredi 23 octobre 2009 | Aucun commentaire »
Pour faire respecter les droits des civils lors des situations de crise, les organisations humanitaires vont devoir relever de nombreux défis, à commencer par une réflexion profonde sur leur propre approche. Interview de François Grünewald, spécialiste de l’action humanitaire.
Alimentation locale et de saison… rien de plus facile, surtout de l’été à l’automne. Puis vient l’hiver, et beaucoup se plaindront de n’avoir que choux et pommes à se mettre sous la dent. Certes, c’est un peu caricatural et il est toujours possible de trouver de la variété locale et de saison. Il y a aussi d’autres possibilités, hors importation à grands renforts de CO2.
Parmi les itinéraires singuliers qui mènent à l’agriculture biologique, celui de Vincent Cantaert ne manque pas de détours des plus inattendus. Après avoir longtemps enseigné la musique, tout en étant ouvrier du bâtiment, notre homme emploie aujourd’hui une demi-douzaine de personnes dans sa petite entreprise de maraîchage bio. Il en vrai que le bon légume en circuit court a le vent en poupe comme jamais…
Sans attendre des réorientations politiques et économiques qui tardent à s’opérer, des citoyens ont décidé de prendre leur avenir en main et d’œuvrer, au niveau local, à la construction de la société de « l’après-pétrole ». 