La pertinence de l’escargot
Publié le Samedi 16 février 2013 | Commentaires fermés
Crise environnementale par-ci, le tout à l’économie par-là, tiédeur des politiques ici et là… Si on connaît la chanson, c’est parce que la transition vers un monde durable est lente. Tellement « lente » que Jean Cornil et Bernard Legros la comparent à un escargot. Un escargot pour le moins pertinent !

Daniel Cauchy et Rocío Gómez Canca ont réalisé cette publication qui permet d’identifier dix arguments majeurs qui montrent que le système industriel de production animale constitue une véritable menace pour l’humanité et la planète.







