Thèmes & focus Focus Moins de viande

Le véganisme, un mode de vieClés pour comprendre

Publié le Mercredi 25 juillet 2018 | 2 commentaires »

La protection animale est devenue essentielle dans la société actuelle. C’est notamment pour cette raison que le véganisme s’est autant développé ces dernières années. Mais qu’est ce que le véganisme exactement ? Et quels sont ses bienfaits, pour l’animal, pour la santé humaine, pour l’environnement ?

suite »


Usines à viande StopFocus

Publié le Mardi 16 février 2016 | Aucun commentaire »

Voici une campagne qui s’oppose aux élevages industriels, arguments forts à l’appui, alternatives en renfort.

suite »


Viande : pistes d’informations et outils pédagogiquesFocus

Publié le Mardi 6 août 2013 | Aucun commentaire »

Quelques idées d’outils informatifs et pédagogique pour aborder le thème de la production et de la consommation de viande avec des jeunes et des adultes.

suite »


10 bonnes raisons de manger moins de viandeFocus

Publié le Vendredi 25 janvier 2013 | 1 commentaire »

Daniel Cauchy et Rocío Gómez Canca ont réalisé cette publication qui permet d’identifier dix arguments majeurs qui montrent que le système industriel de production animale constitue une véritable menace pour l’humanité et la planète.

suite »


LoveMEATender ou les dérives de la « production » animaleClés pour comprendreFocus

Publié le Jeudi 24 janvier 2013 | 2 commentaires »

Peut-on continuer à penser qu’on pourrait nourrir chaque habitant en lui donnant de la viande tous les jours ? s’interrogent les auteurs de LoveMEATender. Une heure de documentaire pour pointer les dérives de l’industrie, interroger nos modes de consommation et proposer quelques pistes d’action. Un sujet au coeur de l’actualité. Un dossier d’accompagnement pédagogique du film LoveMEATender est également disponible.

suite »


Jeudi VeggieClés pour comprendreFocusGestes pratiques

Publié le Jeudi 8 septembre 2011 | 3 commentaires »

Il débarque à Bruxelles. Le jour « V » pour « Veggie », c’est une journée par semaine sans viande et sans poisson. Quelques explications, le plein d’idées culinaires, ainsi que des pistes pédagogiques pour aborder cette thématique.

suite »


Moins de steak dans nos assiettes ?FocusGestes pratiques

Publié le Lundi 19 novembre 2007 | 2 commentaires »

vacheAu cours du 20ème siècle, les habitudes alimentaires se sont bouleversées dans les pays occidentaux, augmentant très largement la part des produits animaliers dans les assiettes. A la clé de ces changements : un cortège de conséquences sociales et environnementales qui dépassent l’entendement et de nouveaux risques sur le plan sanitaire. Qui y gagne ?

suite »