Groupe d’Achats Communs (GAC)

23 février 2001

Groupe d’Achats Communs (GAC) : (voir le site belge de Nature et Progrès) Alternatives à la grande distribution en créant un partenariat de proximité entre producteurs et consommateurs pour produire et consommer autrement. Le GAC rassemble plusieurs ménages, à intervalle régulier, qui optent pour des produits de qualité auprès de producteurs et transformateurs locaux. L’essentiel des commandes concerne des produits de consommation courante comme le pain, les produits laitiers, les fruits et légumes, la viande… Les « gaqueurs » acceptent donc une formule basée sur une démarche dynamique et collective qui renoue avec une logique de circuits courts. Pour en savoir plus, voir aussi : les Teikei au Japon, les réseaux québécois, anglais et US des Community Supported Agriculture (Agriculture supportée par la communauté) ainsi que les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne en France. Côté lecture, lire à ce sujet « AMAP – Replaçons l’alimentation au coeur de nos sociétés »

27 commentaires sur “Groupe d’Achats Communs (GAC)”

  1. [...] Même si d’autres Ecoteams ont fait boule de neige, cette équipe-ci a hélas fondu au fil des désertions. Deux participantes « rescapées » témoignent : « j’ai impression d’avoir pris part à un projet s’adressant à des personnes déjà sensibilisées et ne proposant pas de réelles solutions ». Pour ces personnes, l’explication des grands principes d’une alimentation durable n’était manifestement pas suffisante. « Une solution toute faite n’existe pas et le consommateur doit poser des choix en fonction de ses propres possibilités » leur répond Sabine Vanderlinden. Les « déjà actifs alternatifs », eux, sont par contre satisfaits : ce ralliement a pu déboucher sur des échanges de bons procédés et d’adresses afin de constituer des Groupes d’Achats Communs ou de dénicher des cours de cuisine végétarienne, des restaurants bios, des magasins d’alimentation naturelle… La suite des événements repose dès lors sur la manière dont chacun concrétisera et communiquera les informations récoltées, pour aller plus loin et toucher davantage de personnes. Résultats des courses dans les rayons et paniers… [...]

  2. Dreamer dit :

    Je suis désolé pour la personne ayant ecrit le commentaire ci-dessus (ou dessous, je ne sais pas ou apparaitra le mien :p ), mais du coté de LLN, ca marche d’enfer.
    Et ca se développe dans d’autres villes/communes que je connais, d’autres amis me parlent d’aller tester cela a Bruxelles ou Waterloo.
    Nivelles et Rixensart ont aussi le leur.
    Sans compter les petits vendeurs « de produits régionaux » ou les fermes vendant leur produits directement au consommateur.

    Ca fait plaisir de voir ca :)

    Dreamer

  3. Beaujean Jacqueline dit :

    Bonsoir,
    J’habite St Gilles (Bruxelles) et je désire manger bio. Le GAC vient-il dans cette commune et comment cela se passe?
    Je me méfie des grandes surfaces comme Delhaize car les produits bio venant de Hollande sont très chers. Ex: 1 salade 2 E…c’est de trop!
    Merci pour la réponse

  4. STEVENS dit :

    a qui peut-on s’adresser à Louvain La Neuve pour avoir des renseignements sur ce service? merci

  5. Céline dit :

    Bonjour,
    Dans la Région bruxelloise (pour la question Saint-Gilles), vous pouvez vous adresser au collectif des Groupes d’Achat Solidaires (GAS). Voici le lien vers leur site: http://www.gas-bxl.collectifs.net/
    Ainsi qu’un autre article à ce sujet:
    http://www.mondequibouge.be/index.php/2007/07/les-gas-vers-une-nouvelle-consomaction/
    En Wallonie (pour la question Louvain-la-Neuve), je vous conseille de vous adresser à Nature & Progrès pour les GAC: http://www.natpro.be/
    Nature & Progrès vous fournira également des informations concernant les magasins, marchés et autres lieux où trouver des produits bio. En l’occurrence, je sais qu’il existe plusieurs magasins bio à Saint-Gilles. Je vous conseille aussi de vous procurer le Biottin Alimentation, toujours de Nature & Progrès, un petit guide pratique (gratuit) de l’alimentation bio en Wallonie et à Bruxelles. L’édition 2008 est visiblement épuisée. Le prochain sortira en mars 2009: http://www.natpro.be/biottin_alimentaire.html

  6. Mme Kenway dit :

    Bonjour,

    La solution du GAC m’intéresse vraiment, est-ce que quelqu’un sait si il y a un groupe de ce genre la à Charleroi ?

    Merci d’avance,

  7. Céline dit :

    Bonjour,
    Comme indiqué ci-dessus, pour les GAC wallons, je vous conseille de vous adresser à Nature & Progrès: http://www.natpro.be/
    Bonne recherche!

  8. Marie Louveaux dit :

    Je souhaite acheter des paniers-légumes et fruits bio et habite Waterloo.Avez- vous une ou l’autre dans ma région?( waterloo,Braine l alleud,Lasne,Plancenoit,Rhode st Genese) Merci de me répondre.

  9. isabelle dit :

    Bonjour,
    je souhaiterais également participer à un système de panier bio à Waterloo, qq peut il me donner des coordonnées ? jusqu’à présent, je n’ai rien trouvé et mon magasin bio ne semble pas au courant…Merci !

  10. Céline dit :

    Contactez la locale Nature et Progrès la plus proche : http://www.natpro.be/nos_locales.html

  11. GRASSER Michèle dit :

    Je consulte votre site suite à l’émission vue sur la RTBF d’hier le 22 avril. Celle-ci m’a beaucoup intéressée et appelle à la réflexion !

  12. Kristian dit :

    Bonjour, j’espère que vous ne toruverez pas mon message déplacé. Je m’adresse à Isabelle et Marie qui cherchent des paniers bio à Waterloo: j’ai découvert vos messages par hasard, je suis moi-même producteur et je livre des paniers de légumes, accompagnés de recettes. Je livre à domicile chaque vendredi.
    N’hésitez pas à consulter mon site ou à me contacter pour plus de détails.
    Merci!
    Kristian

  13. SERGE VERCAUTEREN dit :

    Bonjour

    Très intéressé par le GAC, cela existe-t-il à LIEGE et ou svp
    J’attends votre réponse

    merci

  14. Mélanie dit :

    Bonjour, je cherche un GAC du côté d’Arlon pour les produits frais: fromage, viande, oeufs.

    Merci de votre aide!

  15. Céline dit :

    Bonjour,
    Pour les GAC wallons, adressez-vous à Nature & Progrès: http://www.natpro.be/
    Bonne recherche!

  16. Bailly Victor dit :

    Il y a-t-il un groupe d’achat collectif près de chez moi à Fléron?
    Remarque: Je n’ai pas de voiture.

  17. julie dit :

    bonjour je voudrai trouver des gens aux quels je pourrais acheter des produits BIO dans la region de ottignies Céroux Mousty merci de me repondre au plusvite

  18. detrain dit :

    bonjour,
    nous lançons notre GAc sur la commune de Dour et environs
    nous cherchons des familles intéressées
    alors venez nous rejoindre
    jacquy

  19. [...] les idées de projets ne manquent pas: Géraldine en développe quelques unes en vrac, comme les groupes d’achat communs et les potagers collectifs. Ce serait en facilitant les démarches administratives, en mettant des [...]

  20. Bartholomé dit :

    Grand Merci pour Khristian qui nous signale qu’il livre des paniers légumes dans la région de Braine l’Alleud chaque vendredi. Nous propose de consulter son site mais ne nous donne pas d’adresse pour cette consultation.

  21. François dit :

    Bonjour,

    Je m’adresse à tous ceux qui souhaitent savoir s’il existe un GAC près de chez eux, ou qui voudraient en créer un dans leur région. Pour tout cela, rien de plus facile, une asbl offrant ces deux services existe depuis 3 ans déjà, il s’agit du Réseau de Consommateurs Responsables (RCR). Allez voir le site internet: http://www.asblrcr.be
    Vous y trouverez une cartographie de tous les GAC en Wallonie (avec les coordonnées des personnes de contact), ainsi que des outils (vidéos, guide de création téléchargeable, etc.) pour vous aider à lancer votre propre GAC si vous le souhaitez.
    Le RCR organise les 15 et 16 juins prochains une formation d ‘aide à la création de GAC: inscrivez-vous sans plus tarder (plus d’infos sur le site)!

    NB: Réseau de Consommateurs Responsables (RCR) travaille en étroite collaboration avec Nature et Progrès, mais s’occupe plus spécifiquement d’aider les consommateurs dans leur démarche de création de GAC, alors que NatPro accompagne les producteurs.

  22. [...] Producteurs et Consommateurs :  on y retrouve GASAP, AMAP (équivalents français des GASAP)  les GAC, etc. Les paniers , préparés par les producteurs, sont distribués à des groupes de citoyens, [...]

  23. [...] retrouve les GAC (Groupe d’Achats Communs) qui sont plus fréquents en Wallonie qu’à Bruxelles. Ce sont des [...]

  24. [...] donneries, EcoIris), des potagers (ici), des vergers (ici), des groupes d’achat (GASAP, GAC), des outils de mobilité (VAP, points vélo, vélos partagés, ateliers et associations [...]

  25. [...] de leur rue, de leur quartier, de leur ville. « A Bruxelles, explique Michaël Cotton, les GAC (groupes d’achats communs) fonctionnent tellement bien qu’il n’y a plus assez de maraîchers locaux pour les fournir. [...]

  26. [...] donneries, EcoIris), des potagers (ici), des vergers (ici), des groupes d’achat (GASAP, GAC), des outils de mobilité (VAP, points vélo, vélos partagés, ateliers et associations [...]

  27. wolfs dit :

    bonjour
    je suis sur le pont de créer un GAC a Charleroi si vous etes intéressez n’hésitez pas a prendre contact avec moi je vais bientôt faire ma premiere reunion :)

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