C’est l’histoire d’un grain…
Publié le Jeudi 8 août 2019 | Aucun commentaire »
Pesticides et additifs… Face au contenu des aliments industriels, l’insouciance n’est plus de mise. À Clermont (Liège), quatre jeunes passionnés de bon pain à l’ancienne ont choisi de regarder dans le passé pour s’inscrire dans le présent et impacter l’avenir. Leur idée : relancer une filière complète locale, naturelle et bio « du grain jusqu’au pain ».