Le jambon s’expose
Publié le Jeudi 15 avril 2010 | Commentaires fermés
Une Haute École en Ardenne, trois profs, trois matières, des étudiants de troisième normale primaire. Objectifs : travailler en interdisciplinarité, s’approprier la pédagogie du projet, communiquer ce qui a été découvert et surtout transférer la démarche travaillée avec les enfants du primaire lors du stage. Voilà le défi que relèvent, depuis trois ans déjà, une équipe de jeunes professeurs, autour du… cochon ardennais !
Des citoyens redonnent à leur quartier bruxellois un petit air de campagne, en y invitant la biodiversité. Bienvenue à la Cité Forest Vert.
Imaginez un grand bâtiment de 5 étages situé dans un quartier populaire, performant du point de vue écologique et dédié aux associations qui y trouvent un lieu d’activité durable et l’occasion de développer des synergies. Le rêve ! Cela se passe à Namur avec des soutiens publics et privés. Une société éthique anglaise par exemple…
Trop cher le Bio! Impossible de cultiver sans un minimum de pesticides! Le Bio est moins rentable! Les contrôles ne sont pas efficaces! Autant d’idées préconçues sur l’agro-biologie qui méritent quelques mises au point.
Rencontre avec Daniel Cauchy, consultant et formateur en éducation au développement et à la sensibilisation à la souveraineté alimentaire. Également membre actif des associations Rencontre des Continents, Quinoa et Nature & Progrès. Il décortique l’assiette du Belge et nous livre quelques conseils pour une alimentation « re-localisée ».
Bientôt la Saint-Valentin… et ses offres spéciales, ses super promos et autres techniques marketing en tout genre. Histoire de rappeler que la fête des amoureux, c’est davantage une question d’amour que d’achats, le Collectif to be and not to pub lance « Faites l’amour, pas les magasins ». Bien plus tentant, non?
Soutenus à la base comme alternative à l’énergie fossile, les agrocarburants n’ont pas répondu aux attentes écologiques. Pour les pays du Sud, l’impact social et environnemental de l’agro-industrie se révèle d’ailleurs catastrophique. 
« Consommation et savoir-faire alimenTerres », un projet formatif à étapes multiples proposé par Quinoa et ses partenaires. Plongeons dans notre assiette, et autour.
La cosmétique nous renvoie à ces images de femmes et d’hommes très apprêtés, pomponnés, presque rutilants, de certains milieux huppés où apparence et statut se rejoignent… Mais la cosmétique, c’est autre chose. Et c’est, en tout cas, une affaire bien trop sérieuse pour l’abandonner aux seuls adeptes du bling-bling et à leurs insatiables pourvoyeurs, les industriels de la beauté et du marketing.
Le mouvement des écovillages représente un potentiel énorme pour apporter des solutions à de nombreux problèmes de société. Pour mettre en œuvre ce potentiel, ce mouvement doit prendre une ampleur sociétale, c’est-à-dire à passer de la marge à la norme.
